|
Provencaalse Tosti
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 dunne sneetjes brood
60 g boter
1 uitgeknepen teentje knoflook
1 mespunt tijm
4 plakken Gruyerekaas
2 ontvelde tomaten
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter tot room en roer er knoflook, tijm en peper door. Beschrijk beide kanten van de sneetjes brood ermee. Beleg 4 sneetjes met kaas. Zorg dat de kaas niet over het brood steekt. Beleg de kaas met plakken tomaat. Druk hierop de overige sneetjes. Laat de koekepan heet worden. Laat tosti′s langzaam aan beide kanten goudbruin worden.
|
|
|